Salade de boeuf au beaufort et soupe de kiwis aux zestes de citrons verts confitsSat, Jan 16, 1988Add a plotRate
Magret de canard aux baies de sureau, céleri à la cassonade et salade d'endivesSat, Feb 27, 1988Add a plotRate
Coeur de filet de boeuf provençale aux herbes de garrigue et paillasson de courgettesSat, Apr 9, 1988Add a plotRate
Les compagnons bouchers: viande poêlée au gros sel ou cuite dans le court-bouillonSat, Nov 5, 1988Add a plotRate
Moules farcies et coeur d'artichaut surprise aux coquilles Saint-JacquesSat, Nov 19, 1988Add a plotRate
Noisette de chevreuil avec une purée de marrons et une sauce aux airellesSat, Dec 31, 1988Add a plotRate